【?番茄马铃薯汤的家常做法】相信大家对于番茄肯定是不会陌生的吧 ， 番茄是我们常见的一种蔬菜 ， 番茄不但看相很好而且还含有丰富的营养 ， 番茄里面含有丰富的维生素和多种我们人体需要的微量元素 ， 经常吃番茄可以起到很好的养生功效和保健的作用 ， 所以番茄受到了大家的喜爱 ， 番茄有很多种做法 ， 我们可以采用番茄搭配上多种食材来做成各种美味菜肴 ， 下文我们介绍一下番茄马铃薯汤的家常做法 。
番茄土豆汤的做法步骤
1. 土豆洗净去皮 ， 切成小薄片;番茄洗净 ， 切成小块;香葱切成葱花 。
2. 锅中放入油 ， 待油六成热时放入番茄块翻炒 ， 随后加入400ml清水 。水开后放入土豆片 ， 煮约4分钟左右 ， 调入盐和鸡精 ， 搅拌一下 ， 撒上香葱花即可关火 。
营养价值
番茄具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效 。由于番茄中维生素A、维生素C的比例合适 ， 所以常吃可增强小血管功能 ， 预防血管老化 。番茄中的类黄酮 ， 既有降低毛细血管的通透性和防止其破裂的作用 ， 还有预防血管硬化的特殊功效 ， 可以预防宫颈癌、膀胱癌和胰腺癌等疾病；另外 ， 还可以美容和治愈口疮（可含些番茄汁 ， 使其接触疮面 ， 每次数分钟 ， 每日数次 ， 效果显着） 。
据营养学家研究测定：每人每天食用50～100克鲜番茄 ， 即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要 。番茄含的“番茄素” ， 有抑制细菌的作用；含的苹果酸、柠檬酸和糖类 ， 番茄富含胡萝卜素、维生素C、维生素B以及维生素B2和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素 ， 还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素 。
在上面的文章里面我们介绍了两种常见的蔬菜 ， 一种是番茄 ， 另外一种就是马铃薯了 ， 我们知道这两种食材不但美味而且还含有丰富的营养 ， 我们可以采用这两种食材搭配起来做菜 ， 上文为我们详细介绍了番茄马铃薯汤的家常做法 。
推荐阅读
- 花生汤的做法有哪些
- ?海带鸭子汤的做法有哪些呢？
- 五种清炖排骨汤的做法介绍
- 清炖鱼汤的家常做法大全
- 黑豆乌鸡汤有哪些效果呢
- 冬季熬汤要注意的“七要”
- 苦瓜鸡蛋汤的做法
- 娃娃菜粉丝汤怎么做？
- 香菇菠菜汤的做法
- 炖盅炖汤食谱有哪些呢