大米发糕怎么做才松软 在家怎样做发糕
1、大米100克,酵母粉3克,白糖20克,面粉适量,油适量 。
2、大米提前泡发一个晚上 。
3、放入榨计机 。
4、加适量的清水 。
5、榨成米糊 。
6、倒入容器中 。
【大米发糕怎么做才松软 在家怎样做发糕】7、加入酵母粉搅拌均匀 。
8、加入白糖、面粉搅拌成面糊 。
9、盖上保鲜膜醒发表面有气泡 。
10、碗内刷油,倒入面糊八分满 。
11、放上红枣碎醒发10分钟 。
12、最后一份大米发糕就完成了 。
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