太子参是非常有营养的一种药材了,具有非常高的营养价值,很多的朋友也都是会经常的食用它,但是很多朋友又并不知道,其实太子参也是可以拿来做汤的,而且效果还是非常的好,适合多种的人群来进行食用,所以现在小编就来给大家截图的介绍一下,太子参要怎么样做汤 。
【太子参做汤怎么做?】太子参虫草花汤
不论你是爱美的女士,还是工作繁忙的白领朋友,是否会常常感到食欲不振,头晕头疼呢?这款汤就可以帮你扫除疲劳,赶走每天无精打采的样子 。
虫草花具有虫草的药效,去不像虫草那么贵,清甜爽口,性质平和,不寒不燥,均有滋肺补肾护肝、抗氧化、防衰老、抗菌消炎、镇静、降血压、提高机体免疫力等作用 。煲出来的汤色泽金黄,香味浓郁,就连芡实和薏米也变得色香味俱全了 。
精选配料:太子参(孩童参)、虫草花、云岭、芡实、薏米、蜜枣
食疗价值:治疗头晕头疼 食欲不振 降血压 提高机体免疫力 抗菌消炎 防衰老
润肺补肾护肝补气治虚盗汗
搭配食材:500-750克排骨
适合人群:爱美的女性常喝可以防衰老,抗氧化,抗菌消炎
中老年人喝提高免疫能力,降血压,抗氧化
小孩喝可增强抵抗力,促进食欲
注意建议:太小的小孩,少喝有益身体 。孕妇忌喝 。本汤有点上火,阳盛体质人士少喝 。
烹调过程:
1、 把各类材料泡水,洗干净备用 。(虫草花表面有大量营养物质,不用泡,冲洗干净即可 。)
2、 将排骨放入沸水中飞水,除去血水和杂质 。
3、 将所有材料放入锅中,加入适量冷水后开始煲 。若中途发现水不够,可加入热开水 。
4、 大火烧开后调成小火,煲1.5-2小时 。起锅前加入适量盐调味即可 。
以上小编介绍的用太子参做汤的方法大家是不是看的非常的清楚了呢,其实还是有非常多的汤都是可以用太子参来做的,同时大家自己也是可以开发一下,这样效果也是会非常的好,同时大家也是要特别的注意小编介绍的细节 。
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