八月补水进行时
导读：除了大量地补水之外，还要一点点柠檬香，几块卤水排骨，再来一杯冰镇过的啤酒，晕晕欲睡的精神气在瞬间元神归位 。
文章插图
立秋、处暑，一年中最热的时候到了 。
经过漫长的苦夏，胃口已经大坏了吧，心烦气躁也一定到了极点 。是时候适当补水，滋润烧灼数月的心啦 。普通的冬瓜拌上高贵的xo酱，是一场华丽的邂逅，清清淡淡中得到滋味十足 。
再来一碗甘甜适口的牛蒡汤，汤汤水水的幸福感，不言而喻 。除了大量地补水之外，还要一点点柠檬香，几块卤水排骨，再来一杯冰镇过的啤酒，晕晕欲睡的精神气在瞬间元神归位 。
xo酱拌冬瓜
食材冬瓜200克、xo酱20克
配料盐5克、油10ml、蒜蓉少年
做法
1冬瓜不要去皮，洗净，切成1厘米厚片，再切成1厘米宽的条 。
2锅里放水烧开，把冬瓜条放到锅里焯3分钟，焯的过程放些盐和油保持翠色 。
4平底锅中，倒油，把蒜蓉稍稍爆香，倒入xo酱，小火焖出香味 。
【八月补水进行时】5xo酱倒入小碗中，稍凉，与冬瓜混合，拌匀即可 。
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