中国十大火锅排行榜，看看你最喜欢哪一种？
身为吃货的你
生长在地大物博
美食林立的中国
是否有一丝丝骄傲呢~
文章插图
光是火锅
就有几十种不同的味道
不要一提火锅
就只想到巴蜀火锅好伐
文章插图
文章插图
巴蜀火锅（重庆火锅的一种）
文章插图
重庆人究竟有多爱吃火锅？
当地人表示“要不是早上不开门，
老子恨不得三顿都是火锅” 。
文章插图
【中国十大火锅排行榜，看看你最喜欢哪一种？】重庆火锅看似跟四川火锅相似，
其实不太相同，
重庆火锅大都是牛油锅底，
重麻重辣，
尤其是经典的九宫格，
可不是谁都能受得住的！
文章插图
四川火锅
文章插图
在中国，
不管你去往何处，
总会看见几个川菜馆，
在这些川菜馆里，
总有一家是四川火锅 。
文章插图
对于常见的四川火锅，
大都是清油锅底，
麻辣鲜香，
味道醇和，
对于不太能吃辣的人来说，
也能接受 。
文章插图
不知道吃啥，
一顿四川火锅绝对是你最佳的选择 。
文章插图
北京铜锅涮肉
文章插图
对于老北京人来说，
冬天哪能少的了一顿热气腾腾的铜锅涮肉 。
文章插图
手切羊肉 ，麻酱，
糖蒜 ，芝麻烧饼·····，
少一样都不算完整 。
文章插图
熊熊烈火的炉子，
微微蜷缩起来的羊肉，
烫得鲜香微软的白菜，
一口一口，
都是老北京的味道 。
文章插图
潮汕牛肉火锅
文章插图
对于不能吃辣，
但又超级想吃火锅的人来说，
潮汕牛肉火锅或许就是一个很好的选择 。
文章插图
滋补养生的汤底，
咕嘟咕嘟的熬煮，
看着就让人心情大好 。
文章插图
鲜嫩的牛肉，
Q弹的手工牛肉丸，
温和醇厚的牛肉汤，
简直就是让人停不下来的味道···
文章插图
云南菌子火锅
文章插图
在云南，
好吃的不仅有米线，
还有鲜香无比的菌子火锅哦 。
文章插图
对于喜欢吃菌类的人来说，
看到这么多菌子，
放到一个锅里熬煮，
想必早已口水直流了吧······
文章插图
文章插图
广东顺德粥底锅
文章插图
都知道广东人养生，
没想到人家连火锅
都能做成养生无比的“粥底锅”啊 。
文章插图
熬一锅包容万物的汤粥，
放进去各种海鲜，
蔬菜，肉类，丸子进行氽煮，
那滋味想想就觉得爽 。
文章插图
最后再蘸上特制的小料和酱汁，
一口海鲜，一口粥，
简直吃到不想走啊 。
文章插图
两广打边炉
文章插图
打边炉实际为“打甂炉”，
是典型的广式火锅，
吃的时候，
众人一起围在炉边，
边吃边涮，
因此得名“打边炉” 。
文章插图
起初的“打边炉”，
众人是站着吃的，
一双长长的筷子，
是最典型的标配 。
文章插图
到了现在，
基本上都是坐着吃，
虽然失去了先前的传统，
但一家人围着炉子，
一起高高兴兴的边吃边聊，
也是说不出的温暖 。
文章插图
贵州酸汤火锅
文章插图
除了川渝火锅，
中国还有一个红红的火锅，
就是贵州酸汤火锅 。
文章插图
酸汤火锅是黔东南的主打锅，
大都以酸汤鱼为底，
先吃鱼喝汤，
之后趁着浓汤涮菜 。
文章插图
酸酸辣辣，
开胃过瘾，贵州人戏称：
“三天不吃酸、走路打蹿蹿” 。
文章插图
东三省酸菜白肉火锅
文章插图
酸菜白肉火锅，
是东三省冬天必不可少的美食佳肴 。
文章插图
与其他火锅种类想比，
超多的配菜加以“乱炖”，
或许有失美观，
但这却饱含着东北人特有的豪气和爽朗 。
文章插图
徽州一品锅
文章插图
在徽州地区，
有一道及其讲究的美食，
那就是徽州“一品锅” 。
文章插图
锅底铺上干笋子，
第二层铺上块肉，
第三层是白豆腐或油炸豆腐，
第四层是肉圆，
第五层盖上粉丝···，
加上调料和适量的水，
然后用文火煨熟···
文章插图
这样一锅色香味俱全的食材，
怎能不让人胃口大开！
文章插图
世界上没有什么事是
一顿火锅解决不了的，
如果有，
那就是两顿 。
推荐阅读
- 南昌美食推荐：冬天了就是要吃这种精致的养生火锅
- 麻豆腐是啥
- 宫颈癌食疗十大菜谱 配合饮食治疗才能好得更快
- 杭州西湖十大景点都有什么典故吗
- 杭州西湖十大景点有哪些
- 杭州西湖十大景点有那些
- 杭州西湖十大景点最简单的介绍
- 中国酒文化多少年历史
- 黄土高原成因是什么
- 孕妇吃火锅的讲究多 注意这些才健康