鲑鱼和三文鱼的区别是什么

三文鱼是鱼的一个种类,其的营养丰富,且吃起来的口感非常嫩滑,很多人都喜欢将它制作成生鱼片了享用 。那么鲑鱼和三文鱼的区别是什么呢?

鲑鱼和三文鱼的区别是什么

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1、体型 。鲑鱼的体型细长如潜水艇状,而三文鱼则体型宽,腹部较大;
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2、鱼鳞 。鲑鱼的鱼鳞细小,用肉眼极难看到,而三文鱼的鱼鳞较大;
3、外观 。鲑鱼腹部的鳍、翅及尾部下沿都有一条白色的条纹边,非常明显美观,而三文鱼则没有;
4、产卵期 。在自然环境下,鲑鱼在秋季产卵,而三文鱼鱼是在冬、春季产卵 。
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