腌臭的鱼还能吃吗,腌制小鱼有点臭还能吃吗?
腌制小鱼有点臭还能吃吗?鱼发臭说明变质了,不能吃了
材料
【腌臭的鱼还能吃吗,腌制小鱼有点臭还能吃吗?】腌鱼,生姜,生粉,蒜苗
做法
1.先把鱼肚子里填的佐料挖出放一边.再把鱼鳞剥下.
2.锅里先用生姜擦一下,防治煎鱼时粘锅.
3.锅里放入食用油,开最小火慢慢煎黄.因为鱼是经过腌制过的,鱼皮真的特别难煎.煎了三条一条 都没好的.表面都有点糊了.皮还掉.,下次是不是得该改进一下用点生粉.
4.锅里剩的油再把佐料炒香.
5.蒜苗切段.
6.锅里放水,把鱼放入锅里煮一下.
7.放入蒜苗.随后起锅.
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