这六类食物对身体很有益 转给身边的朋友看
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浆果
富含抗氧化物质,这些化合物主要存在于植物类食物中,能够帮助预防癌症和心脏病 。值得一提的是,冷冻水果的营养也不比新鲜水果逊色多少,因为它们是在水果新鲜度最高的时候被速冻的 。
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豆类
豆类脂肪含量低,同时含有大量的膳食纤维、蛋白质、铁和钾 。此外,豆苗比其他蔬菜饱腹感更强,所以你一般会吃的比较少 。为了得到更多的纤维,可以将豆类罐头与糙米或墨西哥薄饼搭配食用 。
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绿叶蔬菜
一般的营养素都可以在菠菜和其他绿叶蔬菜中找到,例如花椰菜和羽衣甘蓝 。“你不能否认,作为一种有疾病预防功能的食物,它们的确是明星 。”比如说,一杯菠菜能够提供两倍于每日推荐量(DRI)的有助于增强骨质的维生素K,同时还可以提供铁、钙、β-胡萝卜素及抗氧化物质维生素C和维生素E 。
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坚果
就完整的坚果而言,它们含有很多能够降低胆固醇的不饱和脂肪,并且富含膳食纤维 。尤其是核桃、杏仁和亚麻子,它们含有欧米茄3脂肪酸,有益于心脏健康 。布拉特建议每天摄入一盎司(约28克)坚果 。以核桃为例,一份坚果大概含有190千卡的能量 。
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低脂酸奶
酸奶的营养十分丰富 。它含有钙、蛋白质和“好”微生物,如益生菌,它能够帮助消化吸收和增强机体的免疫力 。需要注意的是,要避免食用额外添加了糖的酸奶 。“在商店超市里选购酸奶时,很容易选错”,布拉特说,“要确保你选择的酸奶是低脂的或是原味酸奶,当然,你可以自己再搭配新鲜的水果或蜂蜜” 。
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燕麦
燕麦不仅是一种营养丰富的全谷类食物,同时还含有一种特殊的膳食纤维,有助于降低胆固醇 。如果你不喜欢燕麦片,爆米花也是不错的选择,但一定不能加任何的奶油和盐 。
【这六类食物对身体很有益 转给身边的朋友看】
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