枸杞子羊肉汤——益气驱寒活血化瘀
枸杞子是大家都很熟悉的一种中药材,有着很好的治疗疾病的作用,缓解眼睛疲劳,养肝明目,哈能补气 。对于提高人体免疫力有好处 。枸杞子和羊肉可以一起搭配食用,可以驱寒,活血 。来看看这道枸杞子羊肉汤的制作方法和它的保健功效 。
营养价值:
胡萝卜素、维生素、蛋白质、铁、钙、磷、镁、锌
适宜人群:
适宜风热感冒、四肢不温、消化不良、提手虚弱、肾虚遗精等患者
【枸杞子羊肉汤——益气驱寒活血化瘀】禁忌人群:
外邪实热,脾虚有湿及泄泻者忌服
枸杞子羊肉汤所需材料
羊肉200克、枸杞10克、柴胡15克、油菜、盐3克
枸杞子羊肉汤的做法
1、柴胡冲净,油菜洗净切段,羊肉切片 。
2、柴胡放进煮锅中加1500毫升水熬高汤,熬至约剩1200毫升,去渣留汁 。
3、把枸杞子加入高汤继续煮,羊肉片入锅以后放入有才和肉片,等肉片熟了以后放入食盐调味即可 。
枸杞子羊肉汤的功效与作用
枸杞子有提高巨噬细胞的吞噬功能,增强血清溶菌酶的作用,提高血清中抗绵羊红细胞抗体的效价 。羊肉既能御风寒,又可补身体,对多种虚状均有治疗和补益效果,宜冬季食用,故被称为冬令补品 。羊肉具有驱寒补肾的作用,和枸杞子一起搭配的话,可以有很好的提高体力的作用,对于活血养血有好处,同时也可以有促进血液循环,改善代谢的作用,还能有预防更年期症状的作用 。
上面的这道枸杞子羊肉汤是不错的选择,可以有很好的滋补肝肾的作用,对于养血活血来说有帮助作用,还能驱寒,是不错的提高人体免疫的食谱类型,同时也可以改善血液循环,提高体质,是不错的提高免疫力的食谱类型,可以经常吃 。
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