春季润肺止咳化痰的汤
银耳甜梨汤-止咳润肺防干燥
可以选着一些止咳润肺的食物来做汤，这样效果也是不错的，像梨子、琵琶叶、白果、百合这些都是不错的选择，给你推荐几种做汤的方法，你可以试一下 。
白果炖鸡汤
材料：母鸡半只，白果50克，食盐适量 。
做法：先用温水浸泡2～3小时，之后去掉表皮和胚芽；鸡砍块在沸水中飞水后捞出；把鸡块放进砂锅加入适量清水，放入1中的银杏，大火煮沸后，撇去浮沫，关至小火，小火慢炖后加入食盐调味即食
功效：白果有敛肺气、治喘嗽等功效 。银杏炖鸡汤可以润肺止咳 。
百合炖鸭汤
材料：鸭子、百合、芡实、姜 。
做法：将百合和芡实洗净，将宰好的鸭子切块，汆水捞起，煮沸清水倒入炖盅，放入所有材料，隔水炖两个小时，下盐调味即可食用 。
功效：百合味甘微苦，有补益心肺、养心安神的作用；鸭肉味甘微寒，有润肺、止咳、化痰的功效 。而百合炖鸭醇香清润可口，清肺润肺、利气止咳 。此汤也适宜长期上夜班的人食用，可改善熬夜后的干咳、失眠、心烦等症状 。
枇杷叶蜜枣汤
材料：枇杷叶、桔梗、杏仁个15克，蜜枣10颗，冰糖 。
做法：所有食材清洗干净备用；枇杷叶用布包包起来扎紧；锅中倒入三碗清水，放入备好的所有食材，大火煮开，改小火慢煲；当锅里的水剩下一半时，放冰糖，融化搅匀即可食用 。
功效：枇杷叶性平、味苦，化痰止咳、和胃降气是它的主要功效，与蜜枣搭配煲汤，既能祛除枇杷叶的苦味，又能起到化痰止咳的作用 。
红酒梨汤
材料：红酒500ml，水晶梨一个，冰糖适量，肉桂粉少许，柠檬半个 。
做法：水晶梨去皮、去核，对半切开，放入泡有柠檬的清水中防止变色；将红酒倒入锅中，放入冰糖、肉桂粉，煮至冰糖溶化；放入水晶梨，中火煮至红酒翻滚，小火继续煮一个小时后关火，放凉后再放入冰箱中冷藏，几个小时后便可食用 。
功效：梨子能润燥化痰、润肠通便，而红酒中含有的原花青素能保护心血管，白藜芦醇能抗癌 。在煮梨汤时，加适量紫红的葡萄酒，既补充了梨和红酒中的营养物质，给人视觉上的享受，还能温暖肠胃，使其润肺止咳的功效发挥得更好 。
鸡汤【春季润肺止咳化痰的汤】
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