茶怎么压成饼 茶如何压成饼

1、散茶所指的是各种毛料毛茶 , 就是分散开来的茶叶 , 就叫做散茶 , 而茶饼就是将这些散茶融汇在一起 , 经过晾干晒干 , 紧压成茶饼的一个过程 , 自己家里面放了很多的散茶 , 不想要想起那么快就挥发掉 , 想要长久喝到陈味浓郁的茶叶 , 那么将散茶压制成茶饼就非常重要了 。
【茶怎么压成饼 茶如何压成饼】2、蒸 。首先将一定量的散茶用茶桶装在一起 , 这里说的一定量 , 就是最后你想压制的茶饼是多少克的 , 就建议你在前期称茶的时候就用多少克的散茶就可以了 , 放在铁桶里面的散茶 , 开始用蒸的方式 , 将铁桶里面的散茶蒸熟了 , 基本上看到散茶有软湿的状态就可以停止蒸散茶了 。
3、晾 。已经软湿了的散茶 , 建议大家可以再晾晒2-3天 , 等蒸湿润的散茶逐渐变得稍微干燥一点之后 , 并且将其揉捻成大概圆形的形状之后 , 就可以再到下一步 , 将散茶压制成茶饼的工序了 。
4、压 。将事先准备的铁块 , 用铁块的边沿开始压制已经揉捻成圆形的茶饼 , 再用铁块压着圆形的散茶茶经过3天之后 , 基本上就可以把原本圆形的散茶将其压紧实来了 , 再保存压制成茶饼就可以更好地封存了 。

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