做好的香肠要晒多久才能吃 做好的香肠要晒多长时间才能吃
1、香肠晒一周的时间就能吃 ， 但前提是温度适宜、风力较大且天气晴朗 ， 如果在阴雨天气 ， 则需要两周到一月的时间才能吃 。而且在吃香肠之前 ， 要将其浸泡在清水中 ， 洗去表面的灰尘 ， 然后蒸煮 。
2、煮熟后吃不完的香肠 ， 可以装入保鲜盒或者保鲜袋中 ， 放入冰箱的冷藏层保存 ， 保鲜期在一周左右 ， 但未煮熟的香肠 ， 要将其切成小段 ， 装在密封袋中 ， 然后将密封袋放入冰箱的冷冻层即可 。
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