豆腐烧茄子最正宗的做法 豆腐烧茄子怎么做
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1、主料：200g ， 豆腐250g ， 茄子适量 ， 配料：适量油 ， 适量盐 。
2、茄子冼净 ， 切条在水里泡一下 。
3、豆腐切块 ， 锅内放油放入适量辣椒酱炒出红油 。
4、放入茄子炒一会 ， 放豆腐 ， 倒生抽炒一下 ， 加入红椒 。
【豆腐烧茄子最正宗的做法 豆腐烧茄子怎么做】5、最后放点自制辣椒酱后拌匀起锅 。
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