百合绿豆粥——解毒润肺养心安神
绿豆可以和百合相互搭配,是不错的搭配方法,可以有解毒的作用,而且百合和绿豆一起吃的话,对于养心安神来说起到了很好的功效,特别是对于夏季烦躁,食欲不振,中暑等等的问题有改善的作用,来看看这道百合绿豆粥的具体的做法 。
营养价值:
蛋白质、淀粉、碳水化合物、多种维生素、胡萝卜素、膳食纤维、钙、铁、磷、锌
适宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
脾胃虚寒者少食
百合绿豆粥所需材料
百合10克、绿豆50克、糯米50克、冰糖适量
百合绿豆粥的做法
1.百合洗净,用水浸泡1小时;绿豆、糯米分别洗净,用水浸泡1小时 。
【百合绿豆粥——解毒润肺养心安神】2.锅里放入清水,然后放入绿豆和糯米一起煮,大火煮开,转成小火继续煮四十分钟即可出锅 。
3.放入百合、冰糖,百合煮熟后即可 。
百合绿豆粥的功效与作用
百合具有补中益气、止咳、润肺和养心安神的功效 。绿豆具有清热解毒、消暑止渴、利水消肿、促进排便、降血脂和保护肝脏的功效 。糯米补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,或者是出现的腹泻腹胀的情况有改善的作用,而且这道养生食谱还能有清热消暑的作用,对于润肺止咳来说也有一定的保健的功效,而且也可以有润燥的功效,适合夏季养生食用 。
这道百合绿豆粥的制作上面都介绍了相关的步骤,这样的养生食谱适合多种的人群食用,而且百合还能有润肺养心的作用,这道食物食用后可以缓解烦躁不安,经常出现的食欲不佳或者是腹胀腹泻的问题,得到很好的肠胃改善 。
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