速冻牛排什么牌子好 速冻牛排一般多少钱
速冻牛排在超市是十分常见的 ， 买回家之后可以直接煎 ， 食用起来特别的方便 ， 很适合喜欢吃牛排的朋友们 ， 那么速冻牛排哪个牌子比较好呢？
速冻牛排什么牌子好NO1、雪龙黑棋牌排 ， 它的销量大约在6506 ， 综合评分为8分 。
NO2、科尔沁牛排 ， 它的销量大约在5182 ， 综合评分为8分 。
NO3、联豪食品牛排 ， 它的销量大约在2852 ， 综合评分为8分 。
NO4、大昌牛排 ， 它的销量大约在1165 ， 综合评分为8分 。
NO5、厨易到家牛排 ， 它的销量大约在6587 ， 综合评分为8分 。
速冻牛排一般多少钱超市有各种各样的牛排售卖 ， 一般西冷牛排 ， 也就是沙朗牛排 ， 在超市的售价为20元左右一小块 。当然网购可是现在消费的重点 ， 在某购物商城 ， 西冷牛排的售价为158—208左右 ， 当然是一整个套餐 ， 内含西冷牛排和菲力牛排、黑椒牛排以及胡椒酱等等 。
菲力牛排价格是最昂贵的 。如果是去餐厅吃牛排 ， 可以购买菲力牛排套餐 ， 有开胃菜、沙拉、汤 ， 主菜就是菲力牛排和明虾 ， 还有甜品和饮料哦 。总套餐价在150-250之间 。而自己去超市购买 ， 可以买到袋装菲力牛排 ， 一般是20——30左右 。另外在万能的淘宝上 ， 菲力牛排的价格为120—150左右 。
速冻牛排的做法1、在煎牛排之前 ， 先将平底锅烧热 ， 然后倒入少量食油;
2、再将已抹干的牛排放入锅中大火煎煮两面 ， 牛排表面的蛋白质会因接触到高温的平底锅而迅速变性;
3、被煎熟的表层会迅速形成一层保护膜将牛排的肉汁封住 ， 从而令牛排柔嫩多汁;
4、接着以中火将牛排煎煮2-3分钟 ， 在煎煮的过程中要不时轻轻地移动牛排以减低粘锅的机会;
5、之后将牛排翻转再同样煎煮2-3分钟 ， 这时的牛排约3分熟 。
速冻牛排如何挑选如果你煎锅牛排 ， 你就能较好的分辨出那种牛排肉适合用来煎 ， 那种更能煎出你想吃到的效果 。如果你缺少煎牛排、吃牛排或者选牛排的经验 ， 那只需要记住 ， 选一种粘性够足的牛排肉即可 ， 而且脂肪纹理要好看 ， 概括来说就是粘性大、脂肪纹理漂亮 。
如果你感觉这样挑还是有些复杂 ， 不好把握 ， 那你可以直接买一块沙朗牛排或者眼肉牛排 ， 之后大火煎 ， 就可以吃到脆皮多汁风味浓郁的牛排了 。不过牛排肉买回来之后最好放入冰箱冰两天 ， 令牛排肉变干后 ， 煎的时候味道更浓烈 。
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