燕麦还可以称之为莜麦 ， 是一种营养丰富的粮食谷物食品 ， 在北方被当成主食来食用 ， 那么燕麦的功效与作用是什么呢？
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1、维持新陈代谢：燕麦中含有丰富的亚香油酸是一种我们身体中重要的脂肪酸来源 ， 不仅可以有效的维持身体的新陈代谢水平 ， 还可以在维护身体的机能方面发挥明显的功效 。
2、改善血液循环：燕麦中的维生素B1、维生素E以及叶酸等营养物质还可以有效的改善我们身体的血液循环 ， 让生活和工作中所带来的压力得到缓解；同时 ， 燕麦含有多种矿物质在伤口愈合和贫血方面有明显的辅助效果 。
3、预防骨质疏松：燕麦中富含有大量的钙微量元素 ， 对骨质琉松症状有很好的预防和缓解作用 ， 能够帮助牙齿和骨赂得到正常的生长发育 。另外 ， 燕麦中除了含有的钙质外还有磷、铁、锌、锰等矿物质能够起到预防骨质疏松和贫血的作用 。
4、保湿润肤：燕麦中具有丰富的蛋白质成分 ， 这也是燕麦非常重要的成分之一 ， 燕麦中的蛋白质能够帮助我们的皮肤吸收水分和锁住角质层的水分 ， 具有很好的保湿润肤功能 ， 还能够起到滋润我们的肌肤 ， 并帮助皮肤组织的生长和发育 。
5、护发：燕麦中的蛋白质成分还能够起到护发的效果 。让我们的头发保持柔顺 ， 光滑亮泽 。并且还可以预防头发由于失水过多所引起的乱发、飘发等不利影响 。
6、减肥瘦身：燕麦中含有丰富的膳食纤维成分 ， 当食用后能够增加饱腹感 ， 并促进肠胃蠕动 ， 益于身体的代谢功能调节 ， 从而达到减肥瘦身的效果 。
【燕麦的功效与作用是什么】以上就是给各位带来的关于燕麦的功效与作用是什么的全部内容了 。
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