地窖西瓜储存多长时间


储存一到两个月 。西瓜生产季节性很强 , 自然成熟采收期和贮藏期均很短暂 。
贮藏保鲜西瓜时应特别注意以下4个环节:
1、同样贮存条件下 , 一般皮厚而坚韧的晚熟西瓜贮藏保鲜时间长些 。
2、根据西瓜的成熟度 , 以七至八成熟的为好 , 于晴天清晨采摘 , 留10厘米至15厘米的瓜柄 , 瓜柄末端用洁净的草木灰或石灰粉糊住断截面 。
3、保鲜贮藏的西瓜不但要防外伤 , 更重要的是不能有内伤 , 要精选无内伤的西瓜用食盐水和清洁水浸泡或洗涤 。
【地窖西瓜储存多长时间】4、贮藏室内要注意通风散热 , 温度控制在10℃左右 , 相对湿度控制在60%至80% 。

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