生海鲜放冷藏还能吃吗,海鲜剩下后冷藏,过几天再吃可以吗
海鲜剩下后冷藏,过几天再吃可以吗海产品隔夜后是不能再食用的 。隔夜后的海鲜会产生蛋白质降解物，损伤肝、肾功能，严重的会引起中毒危及生命 。如果实在买多了，可以把生海鲜用保鲜袋或保鲜盒装好，放入冰箱冷冻，下次再烹调 。
扩展资料
与海鲜相克的食物
1、海鲜不能与大量维生素C一起吃
虾、螃蟹等甲壳类海鲜食材中含有一定的五价砷，这种物质本身对人体并无害，但是如果同时服用大量维生素C，五价砷就会转化为三价砷，也就是三氧化二砷，俗称“砒霜”，会导致急性砷中毒，严重时危及生命 。
2、海鲜不能与寒凉食物一起吃
海鲜本身性寒凉，因此最好避免与其它寒凉食物一起食用，比如空心菜、黄瓜等蔬菜 。并且吃完海鲜后也不应该立刻饮用汽水、冰水、雪糕等冰镇饮品，以免过度寒凉导致身体不适 。
3、海鲜不能与啤酒一起吃
食用海鲜的时候不能饮用大量的啤酒，否则会产生过多的尿酸，从而引发痛风 。尿酸过多会沉积在关节或者软组织中，从而引起关节和软组织发炎 。
4、海鲜不能与水果一起吃
海鲜含有丰富的蛋白质和钙质等营养元素，而水果则含有较多的鞣酸，如果吃完海鲜马上吃水果，不仅会影响蛋白质的吸收，而且海鲜中的钙还会和水果中的鞣酸相结合，形成难溶的钙，对胃肠道产生刺激，甚至还会引起腹痛、恶心、呕吐等症状 。
吃完海鲜，最好间隔2小时以上再吃水果 。
5、海鲜不能与茶一起吃
【生海鲜放冷藏还能吃吗,海鲜剩下后冷藏,过几天再吃可以吗】吃完海鲜不宜马上喝茶的道理与不宜吃水果是一样的 。茶叶也含有一定的鞣酸，会与海鲜中的钙形成难溶的钙 。食用海鲜前后喝茶，都会增加钙与鞣酸结合的机会 。因此，两者最好也要间隔2小时以上食用 。
参考资料人民网-6种隔夜食物有剧毒 千万要注意！
海鲜放冰箱第二天还能吃吗冷冻海鲜能保存6个月，冰箱里存放应不超过1个月 。
冷冻肉在理想状态下，即新鲜无污染的肉在零下25℃以下快速冷冻，零下18℃恒温条件下储存，猪肉、牛羊肉等畜肉保质期可达2年，鸡肉、鸭肉等禽肉性质没有畜肉稳定，保质期可达1年，鱼类、海鲜类产品因含有大量不饱和脂肪酸容易氧化，保质期为6个月 。虽然冷冻肉的理论保质期较长，但是从超市购买的肉在销售过程中容易受到细菌污染，原料很难保证新鲜 。
另外，家用冰箱门经常开关、突然断电等情况，都会使冰箱温度发生波动，温度的变化会加快脂肪、蛋白质、维生素等营养素氧化分解，细菌也会缓慢生长，导致肉的营养价值降低、口感风味变差，还会产生加速人体衰老的氧化中间产物 。因此，从超市购买的各种肉冷冻后尽量在1个月内食用完，最好现吃现买，储存期越短，肉的营养价值越高，风味口感越好，食用安全性也越高 。
冷冻是一种重要的保藏方式跟鸡鸭猪牛羊这类禽畜相比，鱼的肌肉组织含水量更多，可溶性蛋白质含量也更高，又富含不饱和脂肪酸，天然免疫物质少，鳃和内脏附着的细菌多 。而鱼死后呈弱碱性，更加适宜细菌生长，也就更容易腐败变质 。
冰鲜鱼是采取加冰降温的方式，让鱼在死后的僵硬期延长，相当于让鱼体细胞的生理状态“定格”在死亡的瞬间 。所以冰鲜鱼的口感和味道跟活鱼比较相似 。
但是冰鲜鱼也只能保存几天而已，如果想吃到从遥远海域捕捞到的鱼种，就得依靠更长期、更稳定的保藏方式 。在冷冻状态下，酶的活性和微生物的生长都被抑制，鱼的保质时间也大大延长，通常可达数月 。
所以冷冻鱼的出现正是为了能够让人们品尝到遥远海域的鱼种 。
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