火爆肥肠的做法步骤是什么

肥肠就是猪大肠,一种韧性强,热量高的食物 。虽然肥肠的清洗过程非常的“有味道”,但是吃起来也是非常的香 。那么火爆肥肠的做法步骤是什么呢?
1、肥肠用清水洗净 。

火爆肥肠的做法步骤是什么

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2、锅中放油,放入葱丝、姜丝、辣椒、花椒爆香后放入肥肠 。
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3、倒生抽翻炒均匀后加水,放盐、鸡精,大火收汁后出锅即可 。
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