乌鸡汤可以空腹喝吗 乌鸡汤早上喝还是晚上喝好
乌鸡汤是很多人都非常喜欢的一道菜 ， 营养价值很高 ， 偶尔吃一次对身体还是非常好的 ， 那么在喝乌鸡汤的时候 ， 一般什么时候喝最好呢？
乌鸡汤可以空腹喝吗最好不要空腹喝 。
乌鸡汤虽然含有丰富的营养 ， 但是其中也同样含有一定量的脂肪和胆固醇 ， 如果空腹食用乌鸡汤会比较油腻 ， 容易引起肠胃不适 ， 一般建议在食用早餐后1小时左右再食用比较好 。
乌鸡汤早上喝还是晚上喝好建议早上喝更好 。
乌鸡汤中含有丰富的营养成分 ， 非常滋补 ， 而经过一晚上的消耗 ， 早上人体需要补充大量的营养 ， 另外 ， 在早上是人体消化吸收功能最好的时候 ， 在早上食用乌鸡汤可以更好的吸收其营养成分 。而晚上人体肠胃消化功能较弱 ， 食用过多的乌鸡汤会加重肠胃的负担 ， 不利于消化 ， 也会对睡眠造成一定的影响 ， 所以一般不建议晚上喝乌鸡汤 。
乌鸡汤的做法食材：山药1根、乌鸡1只、火腿5片、珍珠香菇1小把、枸杞1小把、红枣8粒、八角2粒、葱2段、姜4片、盐适量 。
做法：
1、先准好上述食材 ， 都需要适量 ， 对比值不能差太多;
2、将乌鸡的爪尖、鸡尾剪掉 ， 冲净表面和内膛后 ， 放在冷水锅中大火煮开 ， 然后捞出;
3、另外准备一个砂锅加水至砂锅的一半量 ， 煮至水热 ， 将焯过的乌鸡、火腿、泡发过的珍珠香菇、枸杞、红枣、八角、葱、姜一起放入;
4、等大火煮开后改微火炖约一个半小时;
5、再将洗净去皮的山药切成大块 ， 放进锅中;
6、等炖半个小时至酥烂后加适量盐调味儿即可 。
喝乌鸡汤有什么禁忌说到乌鸡汤的食用禁忌 ， 并没有很多 ， 我们只需要注意一下它的禁忌搭配即可 。乌鸡汤的禁忌搭配包括鲫鱼、皮皮虾、兔肉 ， 也就是说 ， 在喝乌鸡汤的时候 ， 我们要注意避开这几种食物即可 。
另外 ， 需要强调的是 ， 乌鸡汤最好是现做现吃 ， 经常吃留过夜的对身体不好 。
【乌鸡汤可以空腹喝吗 乌鸡汤早上喝还是晚上喝好】
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