新鲜甲鱼怎么保存
【新鲜甲鱼怎么保存】
如果想要保存新鲜的活甲鱼可以将甲鱼放在水盆里饲养 ， 水刚好淹没甲鱼背部即可 ， 一周喂食一次 。也可以放在阴凉处进行保存；如果是夏天购买的新鲜甲鱼可以直接放入冰箱的保鲜盒里 ， 这样可以延长甲鱼的存活时间 ， 如果是宰杀之后的甲鱼需要尽快食用 。
新鲜甲鱼保存的话可以将甲鱼捆好后放入冰箱底的苹果盒内 ， 温度控制在0℃ ， 过三、四小时将盒向上挪一格 ， 直至放到冷藏室最上层 。当甲鱼四脚缩回 ， 用手触也不动时将绳去掉 ， 并在甲鱼上盖一张黑颜色或深颜色的纸 ， 甲鱼便进入“冬眠” ， 这样的话可以保存甲鱼鲜活一个月以上 。如果天气不热的话一般放在阴凉处就可以了 ， 可以放个2礼拜左右不会死 ， 夏天的话就要放在冰箱里了 。
总而言之 ， 甲鱼的保存方法有多种 ， 如果有需要的话可以根据自身的条件进行保存 。
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