蛋糕吃不完能放冰箱吗
蛋糕吃不完能放冰箱 。蛋糕可以用保鲜膜包覆起来,放进保鲜袋或是保鲜盒中冷藏,可保存2到3天 。食用时提前20-30分钟取出常温解冻即可 。蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料 。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料 。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心 。
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蛋糕可以放多久
冬季3-4天,夏季最多1天 。蛋糕本身其实可以存放一段时间,但是蛋糕上面的奶油必须冷藏保存 。奶油里都是蛋白质,极容易腐败变质,一旦发现奶油变软,发酸,说明蛋糕已经变质,不再适合食用 。
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【蛋糕吃不完能放冰箱吗】普通蛋糕的保存方法
1、蛋糕可放冰箱保存,冷藏可保存3至7日,冷冻可保存10日,但不要反复解冻 。
2、冷藏保存时,用密封盒或保鲜膜密封,以防止蛋糕体变干燥及冰箱异味渗入 。
3、冷冻保存时,可将原包装直接放入冰箱冷冻保存,食用前20至30分钟取出以常温退冰 。
4、若离开冰箱较久蛋糕太软,请先放入冰箱冷藏30分钟左右再享用 。
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