没有韩式辣酱怎么炒年糕


【没有韩式辣酱怎么炒年糕】没有韩式辣酱可以在炒年糕的时候用蒜蓉酱、甜辣酱或者是用番茄酱、糖、大蒜、辣椒粉等进行混合制作成的辣酱来代替 。将年糕煮5-6分钟 , 然后将酱料调好放到锅中翻炒 , 加入年糕一起翻炒一会在加水就可以炒出美味的年糕了 。
没有韩式辣酱用什么代替在看韩剧的时候 , 我们会看到一种名为炒年糕的食物 , 它是韩国的一种休闲小吃 , 又被称为打糕条 , 味道极为诱人 , 现在在我国很多小吃街也能见到 , 一般在制作炒年糕的时候都会用来韩式辣椒酱 , 这样更能凸显其风味 。
自己制作炒年糕的时候要是没有韩式辣酱也不要慌 , 我们可以用其它的辣椒酱进行替代 。韩式辣椒酱是一种用辣椒、苹果与大蒜制作成得到辣酱 , 所以我们用蒜蓉酱、甜辣酱等也都是可以的 , 或者用番茄酱、糖、大蒜、辣椒粉进行混合制作成辣酱 。
在制作炒年糕的时候 , 先将买回来的冷冻年糕煮5-6分钟 , 然后将番茄酱、糖、大蒜、辣椒粉等混合在一起 , 放到锅中翻炒一下 , 炒好之后加入年糕继续翻炒 , 再加一小勺水焖一会 , 这样不需要韩式辣酱也能炒出美味的年糕了 。

    推荐阅读