鱼的营养十分丰富，食疗功效不可小视，而且不同种类的鱼保健功能也不尽相同，所以常常成为诸多靓汤的主料 。那么什么鱼炖汤好喝又营养呢？
【什么鱼炖汤好喝又营养】
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1、鲫鱼：有益气健脾，利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能 。腹水患者用鲜鲫鱼与赤小豆共煮汤服食有疗效 。用鲜活鲫鱼与猪蹄同煨，连汤食用，可治产妇少乳 。鲫鱼油有利于心血管功能，还可降低血液粘度，促进血液循环 。
2、鲤鱼：有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功能 。鲤鱼与冬瓜、葱白煮汤服食，治肾炎水肿 。大鲤鱼留鳞去肠杂煨熟分服之，治黄疸 。用活鲤鱼、猪蹄煲汤服食治孕妇少乳 。鲤鱼与川贝末少许煮汤服用，治咳嗽气喘 。
3、鲢鱼：有温中益气、暖胃、润肌肤等功能，是温中补气养生食品 。
4、墨鱼：有滋肝肾、补气血、清胃去热等功能 。是妇女的保健食品目、通经、安胎、利产、止血、催乳等功能 。
5、草鱼：有暖胃和中平肝祛风等功能，是温中补虚养生食品 。有养血、明
6、带鱼：有暖胃、补虚、泽肤、祛风、杀虫、补五脏等功能，可用作迁延性肝炎、慢性肝炎的辅助治疗 。肝炎患者用鲜带鱼蒸熟后取上层油食之，久服可改善症状 。
7、鳗鱼：有益气养血、柔筋利骨等功能 。
以上就是给各位带来的关于什么鱼炖汤好喝又营养的全部内容了 。
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