煮羊肉汤放什么香料 煮羊肉汤必放的香料介绍

1、炖羊肉必放“4种香料”是白芷、小茴香、桂皮和香叶 , 它们不仅能去掉羊肉的膻味 , 还能让羊肉变的更鲜美 , 大家在炖羊肉的时候要记得使用 。
2、最适合羊肉的烹饪方式就是炖汤 , 炖羊肉汤不仅能够保留羊肉的鲜美 , 还能减少羊肉营养的流失 , 把羊肉的营养保留最大化 。虽然羊肉汤好 , 但是想要把羊肉汤做的香 , 还是要掌握技巧的 , 尤其是在调料的使用上 。因此下面4种香料记得放 , 有了它们 , 羊肉汤奶白 , 羊肉鲜香无膻味!
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