冰冻西瓜怎么煮才好吃 冰冻西瓜如何做才好吃
1、将西瓜瓤用勺子挖出来 ， 放入盆中。
2、将琼脂用凉水泡上。
3、将西瓜用搅拌器打碎 ， 过滤出西瓜汁 。
4、将西瓜汁放入干净的锅中（不能用铁锅 ， 以免发黑） ， 将泡软发涨的琼脂捞出 ， 放入西瓜汁中；放火上煮开 ， 将琼脂完全煮化 ， 关火 。
5、将熬好的西瓜汁稍微晾凉 ， 倒入西瓜皮或者容器中 ， 凉后放入冰箱中冷藏 ， 3小时候即可凝结成西瓜冻 。
6、可以用刀切成块 ， 也可以用饼干模切成漂亮的形状 。吃的时候放入冰镇的糖水中食用 。
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