普通锅隔水蒸米饭要多久
普通锅隔水蒸米饭要二十来分钟 。方法:米和水1:1.5比例 。蒸锅里水烧开后 , 加蒸格 , 放入淘洗干净的大米 , 米中渗开水(东北大米、香米要淹过米1厘米;其它米淹过1.5厘米) , 盖上锅盖大火蒸20分钟左右即可 。
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还没完全熟的米饭能吃吗
还没完全熟的米饭不能吃 。米饭是中国、乃至东亚、东南亚人民喜爱的一种主食 , 是用大米和适量的水蒸或焖熟而成的食物 。米饭 , 又称白饭 , 或简称饭 。是一种把稻米与水煮成的食物 。米饭是中国、日本和韩国等东亚地区最主要的粮食 。米饭的制法为一杯米加一杯半到一杯的水 , 煮出来的米适当的膨胀 , 里面全熟 , 去除水份后即成 。
【普通锅隔水蒸米饭要多久】
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蒸好的米饭在冰箱里可以放多久
蒸好的米饭在冰箱里可以放2天 。米饭在冰箱里可以放2天左右 , 冰箱冷藏的温度一般是5°C左右 , 这样的温度条件 , 细菌的生长繁殖会受到抑制 。但某些致病菌 , 如单核细胞增生李斯特菌 , 即使在5℃以下仍可生长 。即放在冷藏室的米饭也不能长时间保存 , 一般2天以内还可以吃 , 超过三天则不能吃了 。冷冻柜的温度通常都是0°C以下 。
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