保温到第二天的粥还能吃吗,今天晚上煮的白粥保温到明天早上还能吃吗?
今天晚上煮的白粥保温到明天早上还能吃吗?只要白粥没有变味,还是可以吃的 。
白粥吃不完,一定要放在冰箱里,在常温下放置过久以防变质,第二天从冰箱取出,要食用之前一定要加热透,方可食用 。看起来变质、闻起来气味异常的隔夜菜一定要扔掉 。
【保温到第二天的粥还能吃吗,今天晚上煮的白粥保温到明天早上还能吃吗?】预计吃不完的菜,提前放入餐盒存放,避免留吃过的剩菜,减少交叉污染 。重新吃时一定要加热,并且热透,以达到杀菌的目的 。
扩展资料:以下隔夜菜需要注意:1、隔夜海鲜隔夜的海鲜类会产生蛋白质降解物,严重损害肾脏及肝脏,长时间服用的话会降低肝脏以及肾脏功能,所以千万不能吃一些隔夜的虾类、螃蟹类以及贝壳类食物 。2、未煮熟的鸡蛋没有煮熟的鸡蛋蛋黄处于半固体状态,因为这类鸡蛋没有煮熟,所以会产生大量的致病细菌,再加上隔夜的话更容易引起细菌感染 。
3、绿叶蔬菜绿叶蔬菜放置时间久了就不能食用,因为里面含有大量的硝酸盐,尤其是芹菜及** 。多次加热之后会转化成对身体有害的致癌物质 。
一部分人群喜欢把头一天晚上做好的饭菜直接放在冰箱里,第二天带到工作单位上吃,尽量选择根茎类以及花菜类的蔬菜 。4、木耳和菌菇类香菇银耳及木耳等菌菇类食物里面会含有大量的硝酸盐,煮熟放置时间过长的话,会转化为亚硝酸盐 。
5、炖汤南方人喜欢煲汤,有时晚上煲汤过多又不舍得倒掉 。尽量不要把炖汤长时间的放在铝锅或者铁锅里面,不然会分解出一些对人体有害的物质,可以直接放在干净的陶瓷碗里,冷凉之后再用保鲜膜密封放在冰箱里即可 。
参考资料来源:人民网-吃隔夜菜五点提醒 人民网-隔夜菜为什么会有害?这5种隔夜菜应注意 。
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