大量的大蒜如何晾干

大量的大蒜的晾干方法:
从中间掰开大蒜,但不要剥下大蒜的表皮,找一块空地,然后将大蒜转移到太阳直射的地方,曝晒半小时左右,大蒜内的水分蒸发完后将大蒜收集起来,用干净的袋装好并且转移到干燥或者是冰箱冷藏层储存即可 。

大量的大蒜如何晾干

文章插图

大蒜,为百合科葱属植物的地下鳞茎 。大蒜整棵植株具有强烈辛辣的蒜臭味,蒜头、蒜叶(青蒜或蒜苗)和花薹(蒜薹)均可作蔬菜食用,不仅可作调味料,而且可入药,是著名的食药两用植物 。
【大量的大蒜如何晾干】大蒜喜好冷凉,较耐低温 。要求较高日照和高温促进花芽及鳞芽分化 。此外,大蒜生长以砂质壤土最好,在砂土中生长的大蒜辣味浓,但质地松,不耐储藏 。大蒜根浅,根毛多,根系吸水、肥能力较弱,所以不耐旱,在不同的生育期,大蒜对土壤湿度的要求各不相同 。萌芽期要求较高的土壤湿度,促进发根发芽;幼苗期水分不能过多,防止幼苗徒长,促进根系的纵向生长;退母后、鳞芽及花芽分化期要求较高的土壤湿度;鳞茎膨大期,应降低土壤湿度,避免鳞茎外皮腐烂变黑 。

    推荐阅读