在我国贵州可谓是纯粮酒天堂了，有很多类型的白酒是在贵州省生产制造出去的 。那么贵州八大名酒有哪些呢？
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1、茅台：产于贵州省仁怀市茅台镇，由当地荣和、成义、恒兴三家烧坊合并而来，大曲酱香型白酒的鼻祖，同时是中国老八大名酒之一 。
2、习酒：贵州省习水县习酒镇特产，中国国家地理标志产品，习酒以当地的优质糯高粱为原料，小麦制成高温大曲，堆积糖化，二次投料，八次发酵，九次蒸馏，密封贮存，精心勾兑而成，具有茅台酒的风味 。
3、董酒：产于贵州遵义市汇川区董公寺镇，它也是中国老八大名酒之一 。
4、平坝窖酒：产于贵阳赴黄果树瀑布必经之途的平坝区，因注册商标为金壶牌，故又称金壶窖酒 。平坝窖酒属其它香型白酒，酒精含量百分之五十四 。
5、安酒：源于上世纪三十年代，由“醉群芳”酒坊的创始人周绍臣研究酿制而成，在当时被誉为“安茅” 。1951年，在“醉群芳”基础上，成立国营安酒厂 。
6、金沙窖酒：产于贵州金沙县，是贵州除茅台酒外的第一个大曲酱香型白酒，早在60年代被誉为贵州“二茅台” 。
7、鸭溪窖酒：产于黔北四大名镇之一的贵州遵义市西南约40千米的鸭溪镇，因地而得名 。
8、湄窖：产于贵州湄潭，原名湄江窖酒，因取湄江之水佳酿而得名 。
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