花生菜籽油放了四还能吃吗,两三年的菜子油花生油还可以吃吗
两三年的菜子油花生油还可以吃吗花生油属于混合油，含有多种脂肪酸，其中的但不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸在开封之后很容易被氧化变质，会生成小分子醛类、酮类及羧酸等氧化物、过氧化物及其它分解产物，不建议食用 。
食用油较多一时吃不完时，可选用花椒、茴香、桂皮、丁香、维生素C等抗氧化剂少许加入油中，以延缓或防止食用油的氧化变质 。除选用有色小口玻璃瓶储存外，其余的容器储存期以半年为宜，最长也不应超过一年 。
朱福记黑花生油朱福记黑花生油是黑花生的结晶，营养价值不同凡响，黑花生油选用优质黑花生作为原料，采用先进的物理压榨工艺精制而成 。与普通的花生油相比，具有高蛋白、富硒、高钾的优良特征，含有人体所需的多种氨基酸及多种微量元素，维生素B族、维生素E族和黑亮活性物质，以及人体所需的亚油酸、亚麻酸、花生油四烯酸等多种不饱和脂肪酸 。
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