扇贝罐头过期了还能吃吗,罐头食品过期

罐头食品过期罐头过期3年还能吃吗市场上有不少罐头都经过无菌处理或者是巴氏消毒的,细菌在这种情况下很难生存下去,不过为了自己的健康着想,我们不能去食用过期三年的罐头食品 。
毕竟我们无法保证它的食用安全性,万一吃坏肚子那就不好了 。保质期不等于变质我们在购买罐头食品的时候,如果看到它已经过了保质期,我们心里就会有种罐头食品已经变质的感觉,其实产品的保质期只是它的最佳食用期,并不代表过了保质期就不能食用 。
我国食品相关部门就曾说过:“食品的保质期是有两个元素组成的,一个贮存条件,一是期限,二者相辅相成、密不可分” 。

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