相信大家对于百合还是非常熟悉的吧，百合是我们常见的一种花，百合不但有非常高的欣赏价值而且还有很好的食用价值，百合不但味道很好而且还含有丰富的营养，经常吃百合可以起到润肺以及化痰等功效，我们可以采用百合搭配上美味可口的雪梨制作成一道养生的糖水——梨子百合汤 。
雪梨百合汤是一道以雪梨、百合、冰糖为主材的汤类菜肴，具有清热润肺的功效 。百合雪梨驱燥润肺，化痰利水 。适于肺热咳嗽多痰的人，特别适合用于秋冬季调理 。
材料：泡发好的百合，冰糖，雪梨两个，泡好的枸杞
1.锅中水烧开
2.放入冰糖和百合，改小火熬煮20分钟
3.加入雪梨和枸杞，再用小火煮五分钟
4.煮好啦，起锅装碗，很清甜的，孩子很喜欢喝哦！
营养价值
1、梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压;
2、梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用;
3、梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用;
4、梨性凉并能清热镇静，常食能使血压恢复正常，改善头晕目眩等症状;
5、食梨能防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而防癌抗癌;
6、梨中的果胶含量很高，有助于消化、通利大便 。
【梨子百合汤的做法】在上面的文章里面我们介绍了什么是百合，我们知道百合不但可以用来欣赏而且还可以用来食用，百合的营养价值是非常高的，上文详细介绍了梨子百合汤的做法，相信大家都掌握了吧 。
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