秋天到来 想要补身的男人不妨选择鳗鱼
立秋来到 ， 男性想要补身的话不妨选择鳗鱼 ， 鳗鱼的功效很多 ， 不止是男性 ， 一些久病虚弱的也可以选择鳗鱼进补 ， 而鳗鱼体内的营养素众多 ， 常食用还有“养眼”效果！
由于鳗鱼富含多种营养成分 ， 具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效 ， 像是久病、虚弱、贫血、肺结核等病人 ， 是他们的良好营养品 。鳗鲡体内含有一种很稀有的西河洛克蛋白 ， 具有良好的强精壮肾的功效 ， 是年轻夫妇、中老年人的保健食品 。鳗是富含钙质的水产品 ， 经常食用 ， 能使血钙值有所增加 ， 使身体强壮 。鳗的肝脏含有丰富的维生素A ， 是夜盲人的优良食品 。
鳗鱼的营养价值与其他鱼类及肉类相比也毫不逊色 。鳗鱼肉含有丰富的优质蛋白和各种人体必需的氨基酸 。
鳗鱼富含维生素A和维生素E ， 含量分别是普通鱼类的60倍和9倍 。其中维生素A为牛肉的100倍、猪肉的300倍以上 。丰富的维生素A、维生素E ， 对于预防视力退化、保护肝脏、恢复精力有很大益处 。其他维生素如维生素B1、维生素B2含量同样很丰富 。
鳗鱼还含有丰富的“好”脂肪 。其中所含的磷脂 ， 为脑细胞不可缺少的营养素 。另外 ， 鳗鱼还含有被俗称为“脑黄金”的DHA及EPA（深海鱼油成分 ， DHA为二十二碳六烯酸 ， EPA为二十碳五烯酸） ， 含量比其他海鲜、肉类均高 ， 而DHA和EPA被证实有预防心血管疾病的重要作用 。
此外 ， 鳗鱼还含有大量的钙质 ， 对于预防骨质疏松症也有一定的效果 。最让人动心的是 ， 鳗鱼的皮、肉都含有丰富的胶原蛋白 ， 可以养颜美容、延缓衰老 ， 故被称之为“可吃的化妆品” 。
【秋天到来 想要补身的男人不妨选择鳗鱼】
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