夏季儿童健康 五种蔬果孩子要少吃
导读：白果富有淀粉、糖和蛋白质，营养丰富，但是白果肉中含有一种白果酸，在果仁中含有白果二酚，这些都是有毒物质，被小儿吸收后，刺激神经、胃肠黏膜及皮肤易引起病变 。
文章插图
夏季的时候，各种蔬果都是开始大量的上市的，我们很多人都是很喜欢吃各种的蔬果的，但是有的蔬果并不是人人都是可以多吃的，尤其是对于肠胃不好的孩子而且，很多的蔬果都是要适量的食用的，下面我们就给大家说说夏季哪些蔬果孩子不应该多吃吧 。
白果又称银杏 。白果富有淀粉、糖和蛋白质，营养丰富，但是白果肉中含有一种白果酸，在果仁中含有白果二酚，这些都是有毒物质，被小儿吸收后，刺激神经、胃肠黏膜及皮肤易引起病变 。幼儿生食白果5-10粒就会引起中毒，虽然炒熟后的白果毒性较低，但吃多了也会中毒 。如果食用，应去除果肉内绿色的胚芽 。
杏仁孩子在食用过量的杏仁后2-6小时便会发生中毒症状，一般苦杏仁毒性比甜杏仁高达数十倍，生食数粒即可中毒 。
扁豆其中含有皂素，对胃肠黏膜有较强的破坏作用，还能破坏红细胞引起贫血 。用急火炒扁豆，如果扁豆的颜色尚未全变，嚼后有豆腥味，表明扁豆内的有毒物质尚未被高温破坏 。预防扁豆中毒的最佳方法是，吃烧熟煮透的扁豆 。
荔枝吃多了易患上“荔枝病”，主要表现为清晨突然发病，头晕、出冷汗、面色苍白、乏力、嗜睡、心悸、肢冷，有的患儿感到饥饿、口渴、肢体痛、腹泻 。在荔枝收获的季节，要控制小儿，不连续大量进食 。
菠萝对菠萝过敏的小儿要禁食菠萝，这是因为在菠萝中有一种被称为菠萝蛋白酶的致敏物质 。过敏表现为食后10分钟到1小时发病，呈现阵发性的腹部绞痛，伴有呕吐和腹泻 。给不过敏的小儿吃菠萝，也要将新鲜菠萝切片用盐水浸泡，当菠萝蛋白酶受到破坏后，食用才安全 。
上面的五种蔬果不是说不健康，单从健康的营养的角度上来说，我们都是应该多吃的，但是这些食物对于孩子的健康却是会产生一定的影响的 。
【夏季儿童健康 五种蔬果孩子要少吃】
推荐阅读
- 预防夏季疾病的一些方法
- 夏季养生需因地制宜
- 3 按摩脚底减肥的五种方法
- 田螺的功效与作用是什么
- 夏季失眠适当调节可缓解
- 夏季及时清洗汗渍可预防汗斑
- 夏季该如何养生 这些健康小常识你知道吗
- 夏季给宝宝补钙 不同年龄选择不同食物
- 夏季女性护肤防晒必看的知识
- 夏季养生鸭汤不能少