清晨养胃汤 秋季最养胃的早餐食谱推荐
_原题为：早餐吃蒜片养胃 最养胃的早餐食谱推荐人习惯在外面吃早餐，既方便又省事 。我却年如一日地坚持做早餐 。早餐桌上，馒头、面、花卷、面条等等以随口味变换，是有一样小菜始终呈
很多人习惯在外面吃早餐，既方便又省事 。我家却数年如一日地坚持自己做早餐 。早餐桌上，馒头、面包、花卷、面条等等可以随口味变换，可是有一样小菜始终呈现在早餐桌上，就是“姜丝大蒜片” 。
“姜丝大蒜片”出现在我家餐桌上十分偶然 。母亲多年胃病，十几年来不能沾米饭 。和搞中的朋友谈起，他推荐了方法，就是经常食用“姜丝大蒜片”，长期坚持，对身体十分有益 。这是因为生姜性味辛温，有散寒发汗、化痰止咳、和胃、止呕等多种功效 。孔子就主张：“每食不撤姜 。”民间则有“早上三片姜，赛过喝参汤”及“十月生姜小人参”之说 。“每天三片姜，不劳生开处方”更是被人们所 。
【清晨养胃汤 秋季最养胃的早餐食谱推荐】大蒜具有温中消食、行滞气、暖、消积、解毒、杀虫的功效，尤其是其中丰富的大蒜素，能杀死更多种致病真菌和钩虫、蛲虫、滴虫 。生吃大蒜是流感和肠道感染病的有效方法 。做法也很简单，将大蒜剥皮后切成片，蒜片放置几分种，蒜氨酸和蒜酶在空气中充分产生大蒜素，再把生姜洗净切成丝，两者拌在一起，放入少量的盐，轻微地腌一下，姜丝与大蒜片混合在一起，然后再撒上麻油，这样，一个既养胃开胃、又消炎抗菌的可口小菜就做好了 。无论是吃馒头面包，或者中式的面条，“姜丝大蒜片”均可佐餐，可谓亦中亦西 。
当然，早餐可吃的食物多种多样，每个人都可以根据自己的喜好来吃，吃，目的都是为了填饱肚子跟养胃 。那么，早餐吃什么食物养胃好?
做法：①将洗净的红枣，和蚕茧一起入锅，加800克水 。②煮沸后改用小火慢煎15分钟 。③滤汁入大碗，加入白糖调味即成 。
做法：①莲子用温水泡软、去芯，粳米淘洗干净，大枣洗净 。②三者同入锅，加清水适量，旺火煮开后，文火熬煮成粥 。③根据个人口味调味后早晚食用 。
做法：①将桑椹罐头打开，舀出3～4粒桑椹粒放在面包上 。②再舀几勺桑椹汁，均匀地浇在面包片上，将面包片对折即可 。
取银耳5~10克、粳米100克、新鲜百合60克，加入适量的冰糖一起熬煮 。有清心润肺、健脾胃、补中气的功效 。
取鲫鱼1条或2条，糯米30~45克，姜片适量，一同煲粥 。糯米哟补中益气、缓中和胃的功效，特别适合脾虚食欲下降的人食用 。
取白果12克，腐竹50克，粳米100克熬粥，可健脾益肺清热，白果可燥湿止带、镇咳解毒，腐竹营养丰富，日常多食用有益 。
将粳米50克同水煮粥，将熟时，加酥油20克，蜂蜜5克稍煮即可 。酥油配蜂蜜，即可润肤丰肌，还可适宜于消渴、阴虚发热等症 。
秋季早餐除了可以多吃粥之外，热的燕麦片、热羊乳、热豆花、热豆浆、芝麻糊、山药粥等等都是不错的选择，同时还可以搭配适量的蔬菜、面包、包子、水果等食用，营养更加全面和丰富 。另外，早餐一定不要太油腻，特别的油炸食物在早餐食用，油腻食物容易给肠胃增加太重的负担，同时也是脂肪摄取量过多 。
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