清炒西芹的做法
目录
- 清炒西芹的做法
- 清炒西芹的营养价值
- 吃西芹的好处
- 哪些人不宜吃西芹
- 孕妇可以吃西芹吗
- 吃西芹的注意事项
- 西芹可以减肥吗
清炒西芹的做法
材料:西芹、胡萝卜、大蒜、盐、香菇素蚝油
做法:
1、煸胡萝卜
用大蒜烹锅,用油将胡萝卜煸到变色,一定是要注意不要炒糊了,等到颜色变得黄而透明就可以了 。
2、炒芹菜
这个时候将切好的西芹倒入,翻炒,淋入水,用小火将芹菜焖到水快干了,然后加入盐和少许的香菇素和蚝油来进行调味 。
清炒西芹的营养价值
西芹是含有芹菜素,所以我们食用是有很好的降压的作用,这对于多种高血压都是有不错的效果,而且这种芹菜素对于身体有很好的安定的作用,这样是更 有利于我们的情绪稳定,帮助消除烦躁 。西芹里面也是含有丰富的粗纤维,能够促进身体里面的毒素排出,里面的木质素也是可以有效的帮助抑菌消炎 。
吃西芹的好处
芹菜里面是含有酸性的将压成分,而且对于生活中常见的高血压,像原发性、妊娠性及更年期高血压都是有很好的下降作用 。
芹菜里面是含有一种可以分离出来的碱性成分,对我们的身体是有安定的作用,可以帮助我们消除烦躁,保持情绪的稳定 。芹菜也是可以利尿,能够帮助消除身体里面的钠潴留,起到非常不错的利尿消肿的作用 。芹菜是一种高纤维食物,这类物质是一种抗氧化剂,是可以加快粪便在我们肠内运转的时候,是可以减少致癌物和结肠的接触,能够达到非常不错的预防结肠癌症的目的 。
芹菜里面含有的铁量也是比较的丰富,能够很好的补充孕妇和女性经期的血损失,而且经常食用一些是能够很好的避免皮肤的苍白和干燥,让我们的脸色看起来更加的红润,使得我们的目光更加的有神和头发乌黑 。
哪些人不宜吃西芹
对于脾胃虚寒、血压偏低和婚育期男士来说是要少吃一些芹菜 。而且我们如果是肚疼或者是拉肚子的时候最好也是不要吃芹菜,而且是不能够过量食用 。
【清炒西芹的做法】孕妇可以吃西芹吗
芹菜里面是含有丰富的维生素、纤维素和矿物质,所以是一种营养价值非常高的蔬菜了,而且芹菜的价格也是非常的低,对于孕妇来说,在怀孕的期间是可以适当的食用一些芹菜,这样可以很好的增进食欲,而且也是会有很多其他不错的效果,但是我们要注意不管是吃什么东西都是要注意不要过量,否则就是会有危害 。芹菜也是不例外的,我们如果是一味的增加芹菜量,就是会导致食用芹菜过多导致上火,就会危害到身体健康,对胎儿也是非常非常不利,芹菜的含铁量是比较高的,可以补充身体铁元素,对于孕妇和胎儿来说也是不错的,对于腹胀、便秘的孕妇来说是可以考虑搭配一些芹菜来食用,在孕期需要加强营养,产生厌食症的时候,就可以食用一些芹菜来缓解,而且可以解油腻 。
吃西芹的注意事项
西芹的食用方法是非常的多的,我们是可以选择生吃凉拌,也是可以选择炒着食用,可以搭配很多的食材,当然也是可以做汤、做馅、做菜汁、腌渍、速冻等 。而且芹菜里面含有的各种营养物质是非常丰富的,在炒的时候是要注意不要时间太长了 。在吃芹菜的时候一定是要注意吃的量是不能够太多,特别是要注意血压比较低的人,芹菜是不适合吃的,如果血压是比较高的话,芹菜是可以适量食用的,我们在吃芹菜的时候最好是和豆制品一起吃,或者是炒着吃,这样是最佳的 。
西芹可以减肥吗
西芹是可以帮助我们减肥的,因为芹菜汁里面是含有一种有利尿消肿的作用,很多人不是脂肪含量很高,但是就是看起来有点胖,所以我们就是要考虑是不是自己身体里面的水分太多了,而芹菜汁就是可以很好的帮助我们将身体里面多余的水分排出体外,所以这样也是可以帮助我们很好的瘦下来,所以我们是可以利用芹菜或者是芹菜汁来帮助减肥的 。除了可以帮助我们很好的减肥,芹菜汁也是有很多其他的好处,我们是可以利用芹菜来帮助温度情绪,在紧张的时候可以来上一杯芹菜汁,这样是可以让我们做出更加正确的判断和选择,起到镇静安神的作用,而且还可以帮助身体平肝降血压,身体内毒素或者是火旺的时候,也是可以起到清热解毒的作用,所以很适合我们现在养生保健食用,而凉拌食用是最佳的选择,因为可以保留芹菜最多的营养成分 。所以西芹是一种好处非常多的蔬菜 。
我们现在生活水平不断提高,人们对于自己的生活质量也是越来越重视了,不仅是追求健康的生活中方式,也是注意饮食的健康合理,在平时的生活中人们更注意饮食营养搭配,多食用一些清淡的饮食,西芹就是不错的选择,而且可以很好的帮助降低血压 。
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