桑葚干泡酒前怎么清洗
【桑葚干泡酒前怎么清洗】桑葚干泡酒前稍微清洗，可以减少细菌及杂质，这样更加干净卫生，但是清洗时不能太过用力，以免破坏桑葚中含有的有效成分 。首先将桑葚用清水清洗干净，再放入玉米淀粉或者面粉的水中，用凉水浸泡10分钟后捞出洗净 。玉米淀粉或者面粉能够起到消毒和去污的作用 。也可以用少量食盐充分的浸泡，然后用流动的水分冲洗干净，具有很好的消毒杀菌的作用 。桑葚干洗净之后，应该晾干水分再泡酒 。
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