豌豆粉怎么做凉粉

在夏天这种比较炎热的环境下 , 人们的心情会变得烦躁 , 胃口也会随着变差 , 这时一碗清亮透明、口感凉凉的凉粉就会缓解人们燥热的心情 。你们豌豆粉怎么做凉粉呢?
1、一碗清水一碗豌豆粉 , 一比一在大碗中搅拌均匀 , 锅内加入五碗水将水加热至冒泡 , 加入刚搅拌好的豌豆粉液体 , 继续搅拌防止糊锅 。

豌豆粉怎么做凉粉

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2、煮到可以挂勺就可以捞出了 , 先倒出后放在容器里放凉 。
豌豆粉怎么做凉粉

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3、待到冷却后将凉粉拉丝加上美味的酸辣酱搅拌均匀放入小葱和蒜末 , 酸辣凉粉就做好了 。
豌豆粉怎么做凉粉

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