秋季防燥吃什么
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文章目录秋季防燥吃什么1、秋季防燥吃蜂蜜
蜂蜜有润肠、润肺功效,中药里的枇杷膏、药丸等也几乎采用蜂蜜制剂 。由于肺与大肠相表里,许多与呼吸道相关的病症会导致肠胃问题,而蜂蜜既可滋润呼吸道,又能帮助排便,被视为是秋天最佳的养生食材 。因蜂蜜过甜,甜可生痰,因此,对于痰多的患者不宜多食,且感冒或热咳的人也不适宜食用 。
2、秋季防燥吃杏仁
秋天易于被秋燥耗伤津液,引发口干舌燥,咽喉疼痛 。杏仁有三大功效:润肺,清积食,散滞 。杏仁富含蛋白质、微量元素和维生素 。具有润肺、止咳、滑肠等功效,对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用 。杏仁分甜杏仁与苦杏仁,其中,甜杏仁润肺效果更胜一筹 。
3、秋季防燥吃鸽肉羊肉
鸽肉含丰富的血红蛋白,蛋白质含量比猪肉高9 。5%,脂肪含量甚低,营养作用优于鸡肉,且比鸡易消化吸收,因此民间有“一鸽九鸡”的说法,因鸽的性激素分泌非常旺盛,故中医认为它还有补肾壮阳之用,对用脑过度、神经衰弱的恢复也有明显疗效 。
羊肉性热,温中暖身,补虚益气,每500克羊肉能提供6427卡热量,尤其适合冬令或阳虚之人进补,中医称“人参补气、羊肉补形”,羊肉中的脂肪含量仅有猪肉的1/2,因而不必担心因摄入过多而引起肥胖 。
4、秋季防燥吃胡桃芝麻
胡桃民间又称长寿果,有强身健脑、养颜益容之功 。黑芝麻含有丰富的胱氨酸和维生素B和E,可增加皮脂分泌、改善皮肤弹性、保持皮肤细腻,被日本学者称为改变皮肤粗糙的最佳食物 。
芝麻和核桃中含有丰富的维生素E、不饱和脂肪酸,能营养大脑、皮肤,延缓衰老、滋补养颜,并迅速补充体力,若将胡桃肉和黑芝麻研碎合用,真可谓珠联璧合,相得益彰,称得上事半功倍 。
秋季防燥的食疗食谱1、南杏仁雪梨汤
南北杏有理气平喘、化痰涎、止咳嗽之效,雪梨性寒汁多,能增加人体津液,由津入血,由血入肺循环,故对血热津伤之肺燥者有一定疗效 。常饮此汤有清热生津、化痰止咳、润肺的作用 。
材料:南北杏仁各10克,雪梨1个,白糖30克 。
做法:先将南北杏仁用水稍浸去皮;雪梨去皮和核,切成四块 。炖盅内注入200毫升清水,放入南北杏仁、雪梨和白糖,加盖隔水炖1小时,便可食用 。
2、绿豆薏仁鸭汤
鸭子在水中生活,因此其肉性偏凉,有清热解暑的作用,适合上火者食用,而绿豆也有消暑清热的功效,所以绿豆老鸭汤是夏秋季的绝佳补品 。此汤消暑清热,健脾益脏腑,美容养颜 。
材料:薏仁38克、绿豆38克、陈皮2片、老鸭1只、清水12碗、盐适量 。
做法:老鸭去内脏,切半,切掉鸭尾,洗净,汆烫 。陈皮用水侵软,刮去瓤 。其他材料洗净 。将清水煮沸,把各种材料放入煲内,用大火煮20分钟,再改用小火熬煮2小时,下盐调味,即可饮用 。
秋季防燥的方法有哪些1、戒吃油腻、煎炸的食物
对于一些油腻的、煎炸的食物,好是不要吃,因为这些食物是很容易造成消化不良的情况的,而且会很容易造成热气的堆积的情况,不利于排燥,这就是很多有呼吸疾病的容易在秋季发作的原因 。
2、戒暴饮暴食
很多人在秋季的时候还会出现饮食过多的情况,因为这个时候食物比较丰富,摄入的热量相对来说也会出现过剩的情况,很容易引起热燥的情况的出现 。
3、戒吃过燥的食物
中医学认为,苦燥之品易伤津耗气 。秋季燥邪当令,肺为娇脏,与秋季燥气相通,容易感受秋燥之邪 。许多慢性呼吸系统疾病往往从秋季开始复发或逐渐加重 。所以,秋令饮食养生应忌过燥的食物,比如一些煎炸类食物 。另外,为迎接冬季的到来,人体内还会储存御寒的脂肪 。
【秋季防燥吃什么】
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