微波炉蒸饺子要几分钟才熟
【微波炉蒸饺子要几分钟才熟】微波炉蒸饺子要4分钟才熟 。将饺子摆好放在盘中 ， 倒入适量温水 ， 最好刚没过饺子 。盖上合适的盖子 ， 放到微波炉里 ， 用高火转2分钟 ， 然后再换成中高火转2分钟 ， 4分钟便可蒸熟饺子 ， 取出即可食用 。做出来的饺子边缘也不会太硬 。操作省时方便 。
微波炉烹饪须知：
1、根据食物的性状加热 。食品初温：食物的本身温度越高 ， 烹调时间就越短 。夏天加热时间较冬天时短；食物量的调整：食物量与加热时间成正比 ， 食物越多加热时间越长；食物的密度与含水量 。
2、容器选用及食物排列：把厚实粗大部分向外 ， 细小部分排在容器中间并放射状置于盘中 ， 以便让不易熟的厚部分多吸收微波能量 。
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