女人多吃黄豆芽的好处,女性常吃绿豆芽有哪些好处?
女性常吃绿豆芽有哪些好处?绿豆芽清爽可口 ， 是不少人非常青睐的食物 ， 但是很多人只知道绿豆芽好吃 ， 却不知道绿豆芽的营养非常丰富 。
其实 ， 绿豆在发芽的过程中 ， 维生素C的含量会增加很多 ， 因此绿豆芽更有营养 。更为可贵的是 ， 绿豆芽还有药用价值 。
据说 ， 第二次世界大战中 ， 美国海军就是因为无意中吃了受潮发芽的绿豆 ， 竟治愈了困扰全军多日的坏血病 ， 这就是豆芽中维生素C的功劳 。此外 ， 绿豆芽富含纤维素和膳食纤维 ， 可清肠排毒 ， 是便秘患者的健康蔬菜 。
而且它含核黄素 ， 能用来治疗口腔溃疡 。另外 ， 绿豆芽所含的热量很低 ， 常常服用 ， 还能起到减肥的目的 。
我国栽培制作绿豆芽已有近千年的历史 。《本草纲目》说它“解酒毒热毒 ， 利三焦” 。
中医认为 ， 绿豆芽性凉、味甘 ， 不仅能清暑热、通经脉、解诸毒 ， 还能调五脏、美肌肤、利湿热 ， 适用于食少体倦、热病烦渴、大便秘结、小便不利、目赤肿痛、口鼻生疮等患者 。凡体质属痰火湿热者 ， 平日面泛油光 ， 胸闷口苦 ， 头昏 ， 便秘 ， 血压偏高或血脂偏高 ， 而且多嗜烟、酒、肥腻者 ， 常吃绿豆芽 ， 可清肠胃 ， 解热毒 。
但是 ， 绿豆芽所含的膳食纤维较粗 ， 不易消化 ， 且性偏寒 ， 因此脾胃虚寒之人不宜久食 。绿豆芽也不宜与猪肝同食 。
吃黄豆芽有什么好处? 春天是维生素B2缺乏症的多发季节 ， 春天多吃些黄豆芽可以有效地防治维生素B2缺乏证 。
黄豆芽富含维生素C ， 是美容食品 ， 常吃黄豆芽能营养毛发 ， 使头发保持乌黑光亮 ， 对面部雀斑有较好的淡化效果 。吃黄豆芽对青少年生长发育 ， 预防贫血等大有好处 。
【女人多吃黄豆芽的好处,女性常吃绿豆芽有哪些好处?】 特别提示 在生发黄豆芽时注意豆芽不得生得过长 ， 烹调黄豆芽切不可加碱 ， 要加少量食醋 ， 这样才能保持维生素B2不减少 。烹调过程要迅速 ， 或用油急速快炒 ， 或用沸水略氽后立刻取出调味食用 。
健康红绿灯 有的豆芽看起来肥胖鲜嫩 ， 但有一股难闻的化肥味 ， 甚至可能含有激素 ， 千万不要食用 。以上内容是我从中国菜园网中摘过来的 ， 希望对你有用 。
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