海鲜过敏有什么症状? 秋天滋补养生必吃这四种海鲜
秋天正是吃海鲜的时候 。海鲜的种类繁多,吃哪种的最好呢?今天,就要来为推荐4种最适合在时吃的海鲜 。在吃海鲜的同时还要多注意的是过敏症状,如果出现了海鲜过敏一定要及时治疗 。
文章插图
【海鲜过敏有什么症状? 秋天滋补养生必吃这四种海鲜】膏蟹:俗话说:“七月膏蟹正合时,八月蟹子顶盖肥 。”膏蟹体大,最普通的也在1市斤左右 。膏蟹的学名是锯缘青蟹,肉质鲜美,营养丰富,兼有滋补强身之功效 。尤其是雌蟹,被中南方人视作“膏蟹”,也就是卵巢饱满的母蟹,是食用蟹的一种 。以其多膏,故名 。
梭子蟹:后是吃螃蟹的最好时期,梭子蟹肉质细嫩、洁白,富含蛋白质、脂肪及多种矿物质,100克梭子蟹蟹肉中含蛋白质14克、脂肪2.6克 。另外,螃蟹还有欧米伽3脂肪酸、硒、铬、钙、铜和大量的锌,欧米伽3脂肪酸对于患关节炎和高血压有很好的防治作用 。
生蚝:是吃生蚝最佳时间 。生蚝营养丰富,素有“海底牛奶”的美称 。据《本草纲目》记载:“生蚝,治虚损,壮阳,解毒,补气血,令肌肤细嫩,防衰劳 。”生蚝富含维他命、蛋白质和锌,对于促进幼儿生长发育智力发展,提高精力大有裨益 。
田螺:据分析,螺肉营养丰富,而所含的维生素A又是眼睛视色素的重要物质 。食田螺明目,言之成理 。中秋前后,是田螺空怀的时候,腹无小螺,肉质特别肥美 。因此,中秋是食田螺的最佳时节 。如今在广州民间,家庭在中秋期间,都有炒田螺的习惯 。
要注意的是要保证海鲜类食物的新鲜和卫生 。因为当中含有的副溶血性弧菌,这是一种耐热性比较强,需在80℃以上才能被杀死 。所以吃的时候一定要保证海鲜已经被煮熟了,这样才可以放心的食用 。
当上买回海鲜后,一定要记得不能在家存放太久,最好食用 。因为本身的细菌量就比,死的海鲜其中的蛋白质会很快分解,繁殖大量的细菌 。这样会对人体产生很大程度上的威胁 。
吃完海鲜,如果觉得有点口干,要记住喝茶和吃水果 。因为茶叶中含有的鞣酸会与海鲜中的钙形成难溶的钙,对人体的新陈代谢会产生不利的影响 。水果中的维生素C和海鲜在一起食话会让人产生中毒的反应 。
推荐阅读
- 使命召唤怎么单挑
- 富有诗意的游戏名字 富有诗意的游戏名字锦集
- 塞外苏杭是哪里
- 开车抽烟违法吗
- 没有结婚家暴法律如何判刑
- 贴敷中药真的有效果吗
- 四龄蚕有多大
- 孕妇别再吃垃圾食品 多吃点酸才有好处!
- 红薯叶降糖吗
- 孕妇不宜多吃油条