泥鳅壮阳补肾
泥鳅能够补肾 泥鳅味甘、性平 ， 有补中益气、祛邪除湿、养肾生精、祛毒化痔、消渴利尿、保肝护肝之功能 ， 还可治疗 皮肤瘙痒、水肿、肝炎、早泄、黄疸、痔疮等症 。《医学入门》中称它能补中、止泻 。《本草纲目》中记载鳅鱼有暖中益气之功效 ， 对解渴醒酒、利小便、壮阳、化痔都有一定药效 。泥鳅养肾生精：泥鳅中含有一种特有的氨基酸 ， 具有促进精子形成的作用 ， 成年男子常食泥鳅有养肾生精、滋补强身之效 ， 对调节性功能有较好的帮助 。
泥鳅有很高的药用价值 ， 能补中益气、养肾生精 。非常适宜身体虚弱、脾胃虚寒、体虚盗汗的人食用 ， 对某些急性肝炎的治疗也十分有益 。而从现代营养学的角度分析 ， 泥鳅是鱼类里的补钙冠军 ， 同等重量下 ， 泥鳅的钙含量是鲤鱼的近6倍 ， 是带鱼的10倍左右 。泥鳅同时富含有利于钙吸收的维生素d ， 因此是很好的补钙食物 。此外 ， 泥鳅还富含亚精胺和核苷 ， 能增加皮肤弹性和湿润度 ， 并提高身体的抗病毒能力 。
吃泥鳅的禁忌
泥鳅+黄瓜：抑制消化和吸收
泥鳅与黄瓜一同食用 ， 会不利于营养物质的消化和吸收 ， 所以二者不宜搭配同食 。
泥鳅+蟹：引起中毒
泥鳅性温补；而蟹药性冷利 ， 二者功能相反 ， 若同时食用会引起中毒现象 。
泥鳅+狗肉：导致阴虚火盛
泥鳅有补中益气、祛除湿邪、解酒等作用 。但不宜与狗肉同食 ， 否则易导致阴虚火盛 。
泥鳅+茼蒿：影响消化吸收
泥鳅不宜与苘蒿一同食用 ， 若二者一同食用会降低营养价值 ， 且影响消化吸收 ， 对健康不利 。【泥鳅壮阳补肾】
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