秋天是适宜养生的一个季节 ， 这时候很多人喜欢喝鸽子汤 ， 因为鸽子汤的滋补作用比较强 。但是究竟鸽子汤为什么有点苦呢？
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1、鸽子汤一般是不会出现发苦的情况的 ， 要是出现了发苦的情况 ， 那么主要考虑有两种原因 ， 一种是在处理鸽子的时候 ， 没有处理好 ， 导致鸽子的苦胆没有清理干净 ， 从而导致煮出来的鸽子汤出现发苦的情况 。
【鸽子汤为什么有点苦】2、其次就是在煮鸽子汤的时候 ， 可能往里面放了一些其他的佐料 ， 而哪些佐料中含有一定的苦味 。
3、最后就是可能是鸽子汤变质导致的发苦 ， 因为鸽子汤变质之后 ， 就容易滋生细菌以及微生物 ， 食用之后不利于人体的健康 。
以上就是给各位带来的关于鸽子汤为什么有点苦的全部内容了 。
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