文章插图
1、冷藏保存法 ， 将猪肉装入塑料袋 ， 将塑料袋扎紧 ， 放入冰箱冷冻 。
2、食盐保存法 ， 用菜刀在猪肉上划几刀 ， 撒上适量食盐 ， 用手涂抹均匀 ， 放在阴凉通风处即可 。
【猪肉保存方法 猪肉保存方法依据的原理】3、酱油保存法 ， 准备一个无水无油的玻璃罐 ， 将猪肉放进罐中 ， 倒入酱油使其没过猪肉 ， 盖上瓶盖进行密封 。
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