南五味子制成的两道保健食谱推荐
选用南五味子,不仅可以入药来治病,而且还可以用南五味子做成一些保健的食谱进行食用,不仅对健康能够起到非常好的帮助,而且还可以享受到非常独特的美味,下面小编将为大家推荐用南五味子制成的两道保健食谱,希望能够让大家对南五味子有更进一步的了解 。
鲈鱼南五味子汤
原料:准备一条鲈鱼,五十克南五味子,料酒、精盐、葱段、姜片、胡椒粉、生油各适量 。
做法:先把南五味子浸泡洗净 。将鲈鱼去鳞、鳃、内脏,洗净放入锅内,再放入料酒、盐、葱、姜、生油、清水、南五味子,煮至鱼肉熟浓汤成,拣去葱姜,用胡椒粉调味即可食用 。
用法:每周服用1剂,分数次食用,用量不限 。
功效:服用鲈鱼南五味子汤可以补心脾、益肝肾之功,对于心脾两虚,肝肾不足引起的心慌、心悸、多梦、失眠、健忘、乏力等病症患者都是非常适合服用的,不仅能够改善这些病症,还可以美容养颜,延缓衰老 。
二子酒
原料:准备一百克菟丝子,五十克南五味子,二两低度白酒 。
做法:先把备好的菟丝子除去杂质,淘净、晒干,南五味子去除果柄及杂质,洗净、晒干,与菟丝子同入酒瓶中,加酒后密封瓶口,每日振摇1次,浸泡时间不低于十天 。
吃法:一天服用两次,每次十五毫升为宜 。
功效:服用二子酒可以补肾宁心,收敛固涩,对于体质虚寒之人大有帮助 。
用南五味子做成鲈鱼南五味子汤或二子酒来进行服用的话,对健康是非常有帮助的 。如果大家对南五味子比较感兴趣的话,那么不妨将这种药材来做成这些食谱进行服用,当然除了可以做成这两种食谱以外,还有很多的做法,都是非常值得大家去制作品尝的 。
【南五味子制成的两道保健食谱推荐】
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