灌肠要晒多久才能吃 灌肠要晒几天才能吃
1、灌肠要晒10天左右可以吃 。
2、香肠灌好了之后 ， 挂晒也是要注意的 ， 切记不能直接放到太阳底下暴晒 ， 这样会迅速蒸发掉香肠中的水分 ， 吃起来会特别的硬；而且香肠里面的肉压得比较紧实 ， 直接暴晒到太阳底下 ， 会导致肉的温度升高 ， 长时间反复下来 ， 会加快灌肠变质的速度 。
3、正确的方法是将灌好的香肠 ， 悬挂到通风的地方 ， 最好阳光辐照不到 ， 这样香肠与外界的温度一直 ， 保存时间比较长 ， 通常10天左右就可以吃了 ， 这样做出来的灌肠 ， 嚼劲十足 ， 鲜香入味 。
【灌肠要晒多久才能吃 灌肠要晒几天才能吃】
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