天地间一等养生宴一一绝妙的宴仪

文章插图
昨晚在朋友圈发出了晚宴的照片，好些朋友给留言说：吃饭都摆阵了。没错，看出摆阵的你们都是文化人[呲牙] 。

文章插图
这是天地间一等的养生宴席，有着深厚的寓意。中间的大圆盘，是大家最为熟悉的太极图，大圆盘四周有四小盘以及八大盘养生主菜。这绝妙的宴席就是按照先天八卦河洛图来摆放的。这就是《周易·系辞传》说的：“易（一）有太极，是生两仪（阴，阳），两仪生四象（太阴，少阳，太阳，少阴），四象生八卦（乾，兑，离，震，巽，坎，艮，坤）。”这个宴席不象其他宴席，菜一道一道上，必须是菜肴全部上席后才请宾客入席的（想体验的朋友，要提前预约的哦[奸笑]）右上方为乾位，上最珍贵的菜肴，左下方为坤位，菜为青色，以示“天尊地卑”，鱼摆在离位，鸡摆在巽位。不会有四种食材在这个宴席中出现，即牛肉、乌鱼（含无鳞鱼）、大雁（含野鸭）、狗肉。这四种菜寓意为“忠、孝、节、义”，故不得用。入席时，八卦者乾位最尊，坐尊为者需道德兼备的君子。听到这里你一定知道，这就是道家的宴席了。