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1、烤蛋糕的温度在于面包的种类及电烤箱的类型 。大吐司需要时间长一些,一般用180°C烤45分钟 。中吐司30分钟,荷兰和大中型吐司面包25分钟,小美食吐司面包在12--15分钟上下 。除大吐司外,其他要在发醇后刷鸡蛋液--装饰设计表层--烤制 。详细情况也要根据实践活动去把握 。
【烤电烤箱烤多长时间合适,烤电烤多长时间好】2、烤蛋糕要多久,多大的温度烤电烤箱予热/160-220度,烤制20-35分钟 。
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